喜讯！四川五月花技师学院学生田强在中华人民共和国第二届职业技能大赛四川省选拔赛糖艺/西点项目中荣获第二名！

时间：2023-06-21浏览：1228

近日，在刚刚结束的“中华人民共和国第二届职业技能大赛四川省选拔赛糖艺/西点项目（世赛选拔）”现场传来喜讯，四川五月花技师学院烹饪专业田强同学凭借精湛的技艺荣获第二名的好成绩！

▲左一 田强

据悉，本次比赛以“成都大运”为主题，包含糖艺造型、杏仁膏涅塑、裱花蛋糕等竞赛内容。竞赛以世界技能大赛糖艺/西点制作项目为指导依据，并结合世赛标准和国内行业标准来命题实施。竞赛总时长5个小时，全面考验参赛选手的综合实力。

▲ 田强作品

接到比赛通知后，学院高度重视，成立了专项比赛领导小组，指定西式烹调高级技师、西式面点高级技师、市技术能手骨干孙震老师指导同学分析钻研赛事指标，并根据竞赛模块反复练习，全力备战比赛。

▲孙震老师指导训练

▲平时练习作品

比赛现场，田强同学沉着冷静，凭借过硬的专业技术能力在比赛中脱颖而出，最终斩获佳绩！

▲ 田强在比赛过程中

比赛是一次成长，更是一次历练！四川五月花技师学院将继续大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，进一步完善技能人才培养体系，引导更多同学热爱钻研技能、在比赛中提高技能，培养更多大国工匠和能工巧匠，为推动区域经济高质量发展贡献五月花力量！